Unsere quadratische Backpfanne aus Backemaille ist perfekt für alle Gerichte, die im Backofen gebacken oder gebraten werden. Als Zubehör gibt es den passenden Glasdeckel, der hitzebeständig bis 200 °C ist und die Pfanne auch zum Dünsten von Fleisch und Gemüse im Ofen oder auf dem Herd geeignet macht. So wird aus der Backpfanne im Handumdrehen eine Bratpfanne mit Deckel. Die Backpfanne hat einen geschwungenen Rand, bei dem das Metall gebogen wird, um einen runden und stabilen Rand zu erzeugen. In der Form kann problemlos mit einem Messer geschnitten werden. Von gebackenen Süßspeisen und Kuchen bis hin zu Ofengemüse und gedünsteten Gerichten steht die Backofenform als wahres Multitalent bereit. Wenn die Backpfanne als Backform verwendet wird, sollte sie immer gut eingefettet und mit Mehl oder Brösel bestreut werden, bevor die Teigmasse eingefüllt wird. So bleiben Kuchen und Co. nicht kleben und lassen sich leicht aus der Form entnehmen.