Sommerliche Obsttorten gelingen in unserer runden Obsttortenform besonders gut. Auch pikante Quiches lassen sich in dieser vielseitigen Kuchenform hervorragend zubereiten. Der gewellte Rand und die Rille am Formboden sorgen für den typischen Obsttortenboden und einen stabilen Teigrand. Die runde Torten- oder Quicheform aus Emaille ist robust, langlebig und pflegeleicht. Dank des Eisenkerns wird die Hitze gleichmäßig verteilt, was zu besonders guten Backergebnissen führt. Nach dem Backen kann das Gebackene direkt in der Form mit einem Tortenmesser geschnitten und mit einer Tortenschaufel serviert werden. Die schnitt- und kratzfeste Emaille ermöglicht es, sowohl süße Obstkuchen als auch herzhafte Quiches in der Form zu servieren und zu schneiden. Um sicherzustellen, dass die Torte nicht kleben bleibt und sich leicht aus der Form entnehmen lässt, sollte die Form immer gut eingefettet und mit Mehl oder Bröseln bestreut werden. Alternativ kann auch Backpapier verwendet werden, dies ist jedoch nicht unbedingt erforderlich. Die Reinigung der Form ist dank der porenlos glatten Oberfläche besonders einfach.